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2005.10.31

名古屋名物「ひつまぶし」

hitu昨日の名古屋遠征はとても楽しかったです!名古屋に行くのはエリザベート再演の2002年の時以来。あの時は「天むす」を食べたのすが、昨日は「ひつまぶし」を食べました。ちゃんとした「ひつまぶし」を食べたのは初めて。有名店に行ってみようということで、松坂屋の上にある「あつた蓬莱軒」に行ったのですが、開店前から何十人と並んでいてびっくり。でもお店も広くて、開店と同時に入れました。「ひつまぶし」はとっても美味しかったです!

もともとうなぎが大好きなのですが、ちょっと焦がした香ばしさと、甘すぎないタレの絡み具合が絶品。海苔、わさび、青ネギの薬味を添えて、出汁をかける食べ方も美味しかった~。

ごはんのボリュームも満点で、その後の観劇では眠気が襲ってしまいました。美味しい物食べてから観劇っていうのも、ちょっと考え物ですね。(苦笑)見てから食べたほうが良かったかも?(^^;)

食べ終わって外に出ても、まだまだ外には大勢の人が並んでいました。凄いです。


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Comments

shiikoさん、こんにちはー!
ひつまぶし、おいしいですよね!!私もこの前食べたばかりなのー。でも本場のひつまぶしはまだ一度も経験したことないのです。やっぱりおいしいんだろうなぁとか想像して読みました。関西のうなぎは蒸さずに焼くと聞きましたが、名古屋もそうなのかな?
やっと「ひまつぶし」と「ひつまぶし」と言う時に気をつけなくてすむようになった真木でした!では、また〜☆

Posted by: 真木 | 2005.11.03 at 02:06 PM

真木さん!コメントありがとうございます!!
真木さんも食べたばかりだったんですか~?(^^)
本場の物はとっても美味しかったです。是非今度
召し上がってみてください!
「ひまつぶし」って私も言っちゃいそうです~(笑)

Posted by: shiiko | 2005.11.04 at 12:04 PM

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