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2005.05.17

ビゴの店のパン

bogot神戸が近いので、パンとケーキに関してはレベルの高いお店が多いです。神戸からは1時間ぐらいかかる所だけれど、住宅地にある小さなパン屋さんにもとっても美味しいお店があったり!健康のために、クリーム系のケーキにはなるべく手を出さないようにしたり、主食は玄米と決めているのだけれど、ちょっと出かけたら美味しいパンを求めずにはいられません。

ビゴの店、も銀座プランタンにお店を出しているので東京でも有名だけれど、自転車でちょっと走ったところにお店があって、今日も買ってきてランチにしました。写真奥の変わった形のパンは、バジルが混ぜ込んで焼かれているのですが、オリーブオイルの香りとバジルの香りがとっても美味!ポテトの乗った手前のパンは、生地が抜群に美味しかったです。甘いパンもいくつか買ったのだけれど、自分の体があまり甘い物を求めていないせいか、この二つの方がとても美味しく感じました。

好きなケーキ屋さんやパン屋さんなども、もっと紹介できたらいいな~。ケーキ屋さんパン屋さんは多いけれど、和菓子屋さんが少ないのが残念なんですけれどね~。京都まで行けば老舗は沢山ありますが!!

と・・いつも楽しみに読んでいる、みえさんのブログ「食日記」に行ってみたら、偶然にもこちらでもビゴの店を紹介されていたので、TBしつつ紹介させて頂きます!こちらのパンもとっても美味しそう~(^^)

ビゴの店
http://www.bigot-tokyo.com/

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Comments

shiikoさん、コチラでははじめまして!
TBありがとうございました!

ちょっと変わった形のパン、オリーブオイルとバジルの香りがするなんて美味しそう~!
今度、探して買ってみます。
ビゴのパンは甘いパンよりもしょっぱいパン(フランスパン系)が好きです。

それにしても自転車で行ける距離にあるなんてうらやましい~。

Posted by: みえ | 2005.05.17 at 11:42 PM

みえさん!コメントとTBありがとうございます!
そうそう、しょっぱい系が美味しいですね。
生地が美味しいと思います。粉が良いのかなあ。
また神戸の美味しいパン紹介してみますね~!

Posted by: shiiko | 2005.05.18 at 11:54 AM

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